说到紫甘蓝，或许有很多朋友会觉得有些陌生，因为在日常生活中很少有人这样称呼这种蔬菜，大多叫洋白菜，它的味道跟包菜很是相似。很多农民自家会种植紫甘蓝，但要想把它种好，高产质量佳，就需要掌握一些栽培技术，接下来小编就来告诉大家吧！

　　种植紫甘蓝栽培技术：

　　一、选地整地

　　1、选地

　　要想种植紫甘蓝的话，首先要选择适合它生长的土壤环境来种植。紫甘蓝是一种非常有营养的蔬菜，对于高温或者低温的话，都能够很好的适应。但是在种植的过程当中，温度不能高于33℃，也不能够低于7℃，如果温度太高或太低都不利于它的生长。为了让紫甘蓝生长得更好一些，应该选择土壤肥沃并且疏松，就有很好的排水灌溉的地方能够让紫甘蓝的产量更高一些，也能够让紫甘蓝的质量更好一些。

　　2、整地

　　选择好地以后，要把土地进行翻新，在翻新的时候，如果土地里面有比较硬的地方，一定要进行松土。翻新的目的也是为了让土壤里面更加的干净一些，比如说种植紫甘蓝的时候，如果土壤里边有一些其它植物的根部，那么就会对于它的生长造成限制。为了它在生长的时候质量更好一些，应该在种植以前在给地里面施一些有机肥料，只有土地肥沃了才能够更有利于紫甘蓝的种植。

　　二、选种播种

　　1、选种

　　紫甘蓝在种植的时候，一般选择在9月份左右的时候进行种植。在种植的时候，首先应该选择比较好的品种种子来种植。一般紫甘蓝的种子在市场上就能购买到，在买的时候一定要买日期比较近的种子，如果超过两年以以后的种子发芽率不高，要想大面积的种植紫甘蓝，一定要选择比较好的品种以及种子。只有选好种子了，才能够使种植紫甘蓝的人，收获更多的紫甘蓝。

　　2、播种

　　播种的时候应该先将事先准备好的苗床进行浇水，苗床的地势一定要高，然后土壤要细的，最有利于幼苗的生长。种植的时候就是把种子均匀的撒到苗床上面，再覆盖一层薄土，为了让种子更快的发芽，在种植种子以后应该在上面再覆盖一层塑料薄膜。这样能够有利于育苗，也能够让幼苗更快地长出来。

　　三、苗期管理

　　1、揭膜清理

　　在种子播种到苗床上面以后一个星期幼苗就会长出来了，在幼苗长出来以后，应该及时的将覆盖的塑料薄膜揭掉，然后看一下紫甘蓝的土壤，如果土壤缺水的话，应该给它适当的浇一些水。由于苗床再覆盖塑料薄膜以后，温度比较高，很容易产生一些杂草，再揭掉塑料薄膜以后也要观察一下苗床上面杂草多不多，如果有杂草的话一定要进行清理，避免影响到幼苗的正常生长。

　　2、移栽定植

　　那幼苗长出四五片叶子的时候，就应该进行移栽了。在移栽以前一定要给苗床进行浇水，然后把苗种植到准备好的田地里面。种植的时候应该按照每一行的间距在50厘米，每一颗之间的距离要在40厘米左右。如果是土壤比较肥沃的话应该适当的让幼苗的密度在小一些，在定苗以后一个星期应该观察一下幼苗的长势，如果有没有长出来的，一定要及时的进行补苗。

　　四、田间管理

　　1、浇水

　　在定植完以后，最好将温度保持在15℃到20℃之间，这样才有利于紫甘蓝的发育生长。另外刚定植完以后，它的根部是发育比较缓慢的，所以需要及时的来浇水固定它的根系和促进根部的生长发育。

　　2、施肥

　　这个时候的紫甘兰是需要大量的养分的，所以一定要及时的追肥来供给它的生长，在整个生长的过程中大约要追加三四次的肥料，这些肥料可以是氮肥或者是有机肥。但是需要注意的是，当看到紫甘蓝开始包心的时候，种植户一定要给甘蓝施加一些钾肥来促进它生长。此外还要注意土壤中的含钙量，及时的施加一些含钙的肥料可以使甘蓝长得结实。否则可能会出现空心的情况。

　　3、病虫害的防治

　　和一般的蔬菜一样，紫甘蓝常见灾病也无非是那几种比如黑腐病，软腐病等，出现这些灾病的原因，大多是田间的管理水分不当而造成的，一旦染上这些灾病会严重地影响甘蓝的产量以及质量。有些种植户的甘蓝还会出现霜霉病等这一类的灾病，而引起这种灾病的原因大多数就是夏季温度太高，并且连续阴雨天造成的了。另外当甘蓝有蚜虫的时候，也会引起各种各样灾病，所以种植户要及时的观察自己地里的紫甘蓝，一旦有灾病的发生时，要及时的进行治理，特别是蚜虫，一定要及时的进行清除，否则可能会大面积的繁殖，造成减产。