有机质含量是判断土壤肥力的重要标志，而施用有机肥可提高果园土壤有机质含量，改善土壤结构，施用有机肥是栽培果园最重要的物质投入之一，也是重要的技术措施，因此，选择适合的有机肥是保证果树生长良好和提高果实品质的重要条件。

　　1、传统有机肥

　　类型：羊粪、鸡粪、猪粪、牛粪等。其中，牛粪较鸡、羊、猪粪而言，发生重金属污染的风险较小，且牛粪的有机质含量14.5%，风干样品中含粗纤维43.6％，含氮、磷、钾三元素接近1%。

　　优点：可将粪肥充分利用起来，一方面减少环境污染，一方面补充土壤有机质。

　　缺点：传统有机肥的每亩用量较大，劳动强度大，加上目前果园生产人员日趋老龄化，严重影响了果农秋施基肥，补充土壤有机质的积极性，影响了果园可持续生产。同时，若是不完全腐熟的农家有机肥，会增加土传病虫害的发生。

　　2、商品有机肥和有机-无机复混肥

　　类型：利用畜禽粪便、动植物残体等富含有机质的副产品资源为主要原料，经腐熟发酵后制成的肥料称为商品有机肥，它不包括绿肥、农家肥和农民自己积造的有机粪肥。

　　优点：能够将畜禽粪便、动植物残体等变废为宝，也防止了面源污染。

　　缺点：有一些有机-无机复混肥，没有经过严格的检测，有机质含量并不高，如果作为果树基肥施用，在实际生产中必须大量使用，存在较大的过量浪费，甚至可能造成“烧苗”等负面效果，施用成本也大大提高。

　　3、生物有机肥

　　类型：生物有机肥是指具有特定功能的微生物与主要以动植物残体（如畜禽粪便、农作物秸秆等）为来源并经无害化处理、腐熟的有机物料复合而成的一类兼具微生物肥料和有机肥效应的肥料。由于其中添加了枯草芽孢杆菌、解淀粉菌芽孢杆菌等有益菌种，可分解利用土壤中的植物残体，故通俗的又称为“菌肥”。

　　优点：营养元素齐全，能够改良土壤，改善使用化肥造成的土壤板结。改善土壤理化性状，增强土壤保水、保肥、供肥的能力。其中的有益微生物进入土壤后能抑制有害病原菌的生长。连年施用可大大缓解连作障碍，减少环境污染，属环保型肥料。

　　缺点：目前生物有机肥市场刚刚起步，产品混杂，需要广大农民朋友们在选择时要慎重，选择口好、正规厂家生产的，效果明显的微生物肥料产品。

　　4、总结与建议

　　为了改良土壤理化性状，提高果品质量，生产优质果品，节约劳动力，实现施肥省力化、省工化，建议在果园生产中，采用有机质含量高，且具有改土、防控病害等效果的微生物菌肥作为秋冬基肥施用，并适当补充复合肥，可优化果园肥料种类，营造精品优质果园。