市场上总有一些有法不依、任意炒作忽悠农民的行为。近日，中国植物营养与肥料学会新型肥料专业委员会主任、国家标准《肥料标识内容和要求》、《复混（合）肥》主要参与制定者沈兵教大家擦亮双眼，学好用好“国标”武器，切实保护好自身利益。
近年来，“黑心肥”造成农民减产、绝收的事件时有发生。处在农资生态链弱势地位的农民，应如何通过简便方法辨别真假化肥，降低假劣肥害的风险呢？沈兵建议，农民辨别真假化肥，主要从包装袋的标识入手，检查其是否符合国家标准和相关规定；同时，千万不可贪图流动商贩的小恩小惠，要从有口碑的零售商处购买正规厂家的产品。
窍门一：仅氮、磷、钾计入总养分
“目前，在我国化肥的国家标准中，不论尿素、二铵还是复合肥，只有氮磷钾3种元素能够计入产品总养分。”沈兵介绍说，“比如，凡是名字叫尿素的化肥，其氮素养分必须达到46%，叫二铵的氮磷养分必须达到57%和64%两个标准。”
针对有不法商家将有机质、中微量元素计入总养分的造假现象，沈兵进一步提出：“肥料标识的总养分中如果计入了除氮磷钾之外的元素，就是违反了国家规定的标识要求，存在造假嫌疑。比如复合肥，常见的造假手段就是号称有多种多样的功能，并借此将非氮磷钾的元素混入标识鱼目混珠。”
由于生产工艺的多样性，复合肥产品外观五花八门，即便是专业人士也很难从其外观辨别真假。沈兵解释说：“凡是复合肥，氮磷钾3种元素必须在同一个颗粒里。”
此外，农民还要当心肥料标识中的夸大性语言，谨防概念炒作。沈兵举例说，他们在市场督查调研中见到一些假化肥，标识着“王”“皇”“全元素”“金银”等夸大性语言，凡有此类夸大性语言的，均存在造假嫌疑。“比如，近段时间，网络上传得沸沸扬扬的三铵、四铵假化肥事件。目前市场上根本不存在三铵、四铵类化肥产品，只要如此标识，必涉嫌造假。”
窍门二：根据需要选择肥料
除检查总养分标识外，农民还有哪些需要注意的呢？沈兵认为，应根据作物的实际需要购买相应元素比例的化肥。比如，购买复合肥要注意氯元素含量，认清是低氯、中氯还是高氯。蔬菜、果树等经济作物一般施用不含氯或者低氯化肥，因为它们的施肥量较大，氯累积会造成作物生长受阻，土壤盐渍化、板结和地力下降。
再如，同样不适用于蔬菜、果树的尿基复合肥一般也不能用作种肥。施用尿基复合肥时，肥料与种子须隔开8厘米以上的距离，作底肥时也要尽量远离根系，切勿施在根毛区。
沈兵还举例说：“有的复合肥包装袋正面写着硝基复合肥，背面写着‘本品含缩二脲，这明显是假的硝基产品，因为复合肥中硝基和尿基二者本身不可能共存。”
“一定要看清包装袋上的产品登记证、许可证，不要买流动商贩的化肥，尽量从有口碑的固定销售商购买。”针对套袋假化肥，沈兵特别提醒，要注意观察包装袋的封口线有没有开过封、是否为一次性缝合，如果有重复使用的痕迹，则有套袋造假的嫌疑。
窍门三：留下样品莫贪便宜
假化肥的价格可不一定低，而且多数不能赊销。由于肥料是农业生产资料，其价值基本上“一分钱一分货”，正规厂家的销售价格相对固定，鲜有价格暴长的。从“黑心肥”的销售渠道看，零售商往往具有较高积极性，因为假劣产品进价低，售价却同正规产品相当，差价大、暴利多。
农民一旦遭遇“黑心肥”坑害，造成减产、绝收该怎么办？沈兵建议，假劣化肥案件一般属于农业执法范畴，可到各县土肥站或农业执法队进行举报。“农民在购买化肥时，一定要索要销售凭证，施完后还要留下1-2斤的样品，以供日后检验之用。”
但实际上，农民往往举报有门、解决无路。“假化肥标识的厂家地址基本上是假的，即使你向执法部门举报了，也很难找到生产厂家。”沈兵表示，“由于零售商一般握有正规进货发票和凭证，很容易推诿给子虚乌有的厂家。零售店的注册资金比较低，即便官司打输了，一般赔付注册资金内的钱，这点赔付相对于农民的损失可谓杯水车薪。而农业保险只承担天气等不可抗力造成的减产、绝收，不负责假劣农资在内的人为因素造成的损失。因此，’黑心肥‘事件到最后，往往是农民蒙受损失。”
“农民千万不能贪小便宜，有些不法厂家和农资商专搞赠送活动来忽悠农民，如果贪图小恩小惠，到最后吃亏的很有可能是自己。”沈兵再三告诫说。
这些也是假肥料，千万不要买
又到用肥旺季，化肥市场激战正酣，同时，更是假劣化肥横行的时候。金色颗粒、黄色外包装的“金尿素”，钻地缓释不怕晒的“晒肥”，中微量元素计入总养分凑出46%的 “含锌、含硫尿素”肥明目张胆地摆放在各农资经销店。假肥泛滥，在坑农害农的同时，对正规厂家的品牌肥市场造成严重挤压。
换包装、偷含量、傍名牌、写洋名……近几年还出了化肥 “忽悠团”等各种运作方式。在此，笔者将今年以来收集的假冒肥料进行了盘点，希望引起重视，以免上当受骗。
有机肥料仿生物肥料
肥料包装上均标有执行NY525-2002有机肥料标准，却擅自将商品名更改为“生物有机菌肥”或“酵母菌生物有机肥”，标的有肥料登记证是省级农业厅颁发的有机肥料登记证，而不是农业部颁发的微生物肥料登记证。
以“硝酸铵钙”冒充尿素
有的产品在包装上标称“多肽尿素”和“尿素”，标的执行标准号是《硝酸铵钙》（HG/T3790-2005），擅自将中微量元素加在总养分中，从而达到尿素优等品要求。
