日光温室茄子传统的整枝方法是：早熟品种，植株较矮，株型较紧凑，宜采用三杈留枝；而中晚熟品种植株高大，株型较松散，宜采用两杈留枝。对一次分枝以下抽发的侧枝都及时打掉。而近几年在山东寿光，菜农们采用茄子阶梯形整枝技术，对日光温室茄子整枝。具体方法是：

　　在植株定植后主茎第一朵花以下保留一个侧芽，与主茎共同形成的两条主杆呈Y型分布。将这两条主杆逐渐培养为结果母枝。每条结果母枝依次培养七条结果短枝，每条结果短枝座住一个果时，在果后保留2片叶摘心。每条结果短枝上的茄子采摘后，在距结果母枝1厘米处用剪刀把该结果短枝剪掉，促使其基部潜伏芽萌发，并再次生长成结果短枝；依次类推，以后长出的结果短枝都是这样在果实膨大时就摘心，在采摘果后就剪枝，让结果母枝的各个结果短枝基部潜伏芽由下而上不断循环萌发开花结果。

　　结果母枝和结果短枝的培养，两条主杆在生长过程中每隔2～3片叶着生1朵花（雌雄同花），花下面形成均衡的双杈分枝，其中一条分枝培养成结果短枝，另一条分枝作为结果母枝的一部分让其继续生长。如此自下而上呈现规律的双杈分枝，各层分枝一条培养为结果短枝，另一条分枝作为结果母枝的一部分让其继续生长，直至依次出现了7条结果短枝后，与这条结果短枝对应出现的分枝长出两片叶后打顶。

　　这种茄子阶梯形循环整枝方法，适于嫁接茄子于棚室保护地栽培应用。该方法有利于设施内通风和采光，能有效避免病虫害可实现高产优质。