施肥术

（一）多施有机肥、生物有机肥、氮磷钾复合肥和中微量元素肥，培肥改良土壤。

      有机肥中不仅含有梨树生长所需要的各种大量营养元素和中微量元素，而且可以改良土壤的结构，增加土壤的养分缓冲能力，提高土壤的保肥、保水能力，改善土壤的通气状况，降低土壤的根系生长阻力，有利于梨树的生长发育。生物有机肥除含有大量的有机质外，还含有大量的有益菌，对消除根系病害，提高无机化肥利用率具有较大的促进作用。一般每生产1000千克梨需要从土壤中吸收氮6千克，磷2.5千克，钾6千克。氮磷钾的吸收比例为1：0.5:1。

（二）氮肥的施用

      氮是梨树需要量较大的营养元素之一，每生产100千克果实约吸收0.4~0.6千克左右的氮素。氮肥的使用对梨树的生长和发育均有很大的影响。在一定范围内适当多施氮肥，有增加梨树的枝叶数量，增强树势和提高产量的作用。但若施用氮肥过量，则会引起枝梢徒长，不仅引起坐果率下降，产量降低，而且品质及耐储性均变差，容易引起梨树的营养失调，诱发缺钙等生理性病害的发生，如鸭梨的梨果黑心病就与梨树的氮钙比较大，钙的含量偏低有关。

      在氮磷钾的三要素中，梨树的幼树相对需要的氮较多，其次是钾，吸收的磷素较少，约为氮量的1/5左右。结果后，梨树吸收氮钾的比例与幼树基本相似，但磷的吸收量有所增加，约为氮量的1/3左右。在施肥上应有所区别。一般梨树在幼树时期，依据树体的大小，氮肥的施用量为每年亩施氮肥量以纯氮计为5~10千克，进入结果期后逐步增加至15~20千克，个别需肥较多的品种可增加至25千克。

      梨树对氮素的吸收以新梢生长期及幼果膨大期最多，其次为果实的第二个膨大期，果实采摘后吸收相对较少。因此氮肥的使用主要有三个时期，第一施肥期是萌芽后开花前追施一定量的氮肥，可提高坐果率、促进枝叶的生长，有助于提高果汁比，维持营养生长和生殖生长平衡，特别是对于幼树和树势较弱的结果树追施氮肥，以防梨树营养生长过旺，影响挂果。第二施肥期是新梢生长旺期后，果实的第二个膨大期前，适当追施氮肥并配合磷钾肥的施用，有助于提高产量改善品质；此期的施肥量约为全年氮肥施用量的1/5.第三施肥期是梨果采收前及时追肥可为来年春天的萌芽和开花结果做好准备；一般此期的施用量约为全年氮肥用量的1/5.对于树势较弱和结果较多的梨树，若采收后不能及时追施基肥，可适当再施用一定量的氮肥，并配施磷钾肥，以恢复树势，缓和树体的营养亏缺，为来年梨树的生长发育做好准备。

（三）适量施用磷钾肥

     磷钾也是梨树需要量较大的营养元素，每生产100千克果实约需吸收0.1~0.25千克的五氧化二磷，0.4~0.6千克的氧化钾。对结果的梨树所做的实验表明，配施磷钾肥较单施氮肥的增高幅度在50%~85%。施用磷钾肥不仅能提高梨树的产量，还能促进根系的生长发育，增加叶片中的光合产物向茎、根、果等部位协同运输，同时磷肥有十分显著的诱根作用，将磷肥适度深施可促进根系向土壤深层伸展，能显著提高果树的抗旱能力，减少病害的发生。研究表明：梨的幼树和成树对磷钾肥的需要量不同，一般幼树需磷较少，需钾与氮相当，但幼树适量多施用一些磷肥可明显促进果树的生长，但在具体应用时，还需要考虑土壤的性质，对于西北黄土高原区、山东、河北、河南等的黄河冲击主产区，土壤中的钙含量较多，而磷低一些，因此实际应用时磷肥和钾肥主要秋季果实采收后的基肥（或秋追肥）施用，应占总施肥量的一半以上，其余部分可作为梨的两个果实快速膨大期的促果肥及果实采收前的补充营养肥。

     与苹果树不同的是，梨树在土壤含有效磷、钾含量较高时，增施磷、钾肥，往往没有肥效，只有注意氮肥与磷、钾肥的配合施用才能取得较好效果。

（四）合理施用微量元素肥料

      施用硼肥能显著降低梨树的缩果病发生。提高坐果率，减少果肉中木栓化区域地形成。对于潜在缺硼和轻度缺硼的梨树，可于盛花期喷施一次浓度为0.3%~0.4%的硼砂水溶液。严重缺硼的土壤可于萌动前每株果树土施100~250克的硼砂，有效期可达3~5年，如在盛花期喷施一次浓度为0.3%~0.4%的硼砂水溶液，则效果更好。

（五）梨树的施肥时间和方法

      梨树的施肥应以基肥为主。最好的基肥施用时间为秋季，早熟的品种在果实采收后进行。由于秋季是梨树根系的第二个快速生长高峰期，施肥后的断根较易伤口愈合，并且起到一定的根系修剪作用，促进了新根的萌发，有利于养分的吸收积累，有机肥和需要基施的氮磷钾肥和中微量元素肥，最好及时施用以利于梨树的养分积累和及时调节补充。追肥的施用时间因树势的不同有一定的差异，一般在萌芽前、花期、果实膨大期进行。

    梨树的基肥与追肥

（1）秋季9月上旬——落叶前以有基肥为主，每亩施3000-4000公斤农家肥+速效氮肥40-60公斤+磷肥100公斤+中微量元素肥料一块施入，此期占全年施肥量的60%-70%。

（2）开花前追肥以氮肥为主，氮磷配合每株施齐商产硫基高氮肥初果期0.5公斤，盛果期1.5公斤，配合生物有机肥每株5-10公斤和少量二铵每株0.5公斤。

（3）开花后追肥，以氮磷有基肥为主，每株施齐商产硫基高氮肥0.5公斤+二铵1公斤+有机肥5公斤。

（4）花芽分化期（6月上旬）需氮磷钾15-12-18齐商复合肥每株1.5公斤左右。

（5）果实膨大期，以磷钾为主，二铵+硫酸钾每株0.5公斤-1公斤。

  植保术

（一）1月~3月：休眠期

     管理要点：进行冬季修剪时，施足有机肥，株施复合肥0.5~1公斤，生物钾肥100~150公斤。

     病虫害防治 主要防治对象为干腐病等病害和梨木虱、螨等越冬害虫。

（1）清除残枝败叶及病干果，集中销毁。

（2）保树胶涂抹主枝。喷多硫化钡100倍液+桃小灵2000倍液。

（二）4月中旬~5月上旬：开花前后

     管理要点：抹芽，疏花疏果，人工授粉，花期放峰，防霜。

（1）抹芽 主枝、副主枝背面的强势芽和剪除强枝后的剪口附近芽，大枝弯曲部位、大侧枝背生徒长枝及短果枝剪后残留枝段、侧枝分枝处的芽，易抽生徒长枝，应尽早抹除。冬季锯除大枝后的锯口附近、短果枝盲芽群集处、萌芽较迟的稳芽，往往形成徒长枝或无用叶，也应及时抹除。春早及时浇水，保证花期对水分的需要。

（2）疏花疏果、疏花（蕾）花蕾露出时，用手指将花蕾自上向下压，花梗即折断。主要保留花序中长出的幼叶，这部分叶展叶早，选留果形较长、果梗长而粗、果面有光泽的幼果。每果台中宜保留第3~4位果。蔬果时，应看树留果，强壮树、健壮枝多留，反之则少留；树冠顶部多留；枝角小的多留；疏弱留强，疏小留大，疏密留稀，疏上下留两侧，并根据立地条件、施肥水平、树体大小、树势强弱、果形大小、计划产量等因素确定留果量。

（3）人工授粉  人工授粉不但可提高着果率，还可有效提高大果率，增进品质。单一品种的梨园为解决授粉，可将花蕾初放用于授粉的花枝插入水管中或塑料袋（杯）内，挂于树上，一般一株大树需挂4~5只罐。

（4）花期放蜂  花期放蜂有利于授粉受精，可明显提高着果率。中蜂在6℃时，即外出活动。意大利蜂需在15℃以上时才开始活动。一般每10亩梨园放置2~3箱蜂。

（5）其他措施 花期喷施0.2%~0.3%硼酸、0.3%尿素、0.2%磷酸二氢钾、15PPM米萘乙酸或其他有机营养液能提高坐果率。

（6）花期防霜  花期易遇晚霜危害的梨园，特别是海拔较高的山地梨园，要注意花期防霜害。主要方法有增施肥料，加强树势，花前灌水，熏烟防霜等。

2、病虫害防治  主要防治对象为黑星病、黑斑病、锈病等病害，梨木虱、梨大食心虫、二斑叶螨等虫害。

（1）梨木虱、梨大食心虫、二斑叶螨  可用螨死净可湿性粉3000倍液+桃小灵2000倍液或齐螨素、阿巴丁、益梨克虱等。

（2）黑斑病、锈病 喷施喷克800倍液+三锉酮1500倍液+螯合态果树叶面肥1000倍液或迦姆丰收1000倍液。

（3）梨黑星病  可用80%络合铜可湿性粉剂800倍液、10%世高3000倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂、40%新型乳剂8000倍液、5%叶秀悬浮剂等进行防治。

注意：初花期不要喷药，花后连用2~3次，隔10~15天；前两次喷药不能用硫氢、福星，后期用药也要慎重。

（三）5月中旬~6月下旬：幼果期

     管理要点  果实套袋，追肥，防落果。

（1）果实套袋   1、套袋时间：套袋一般在花后20~45天完成，掌握在4月下旬~5月上旬进行，最迟不要超过5月下旬。过早套袋，易折伤果柄，或袋重致使果柄弯曲，引起落果；套袋过晚，果实外观不如早套果光滑且果点小而浅。套袋宜选择在晴天进行。2、套袋方法： 套袋前喷一次杀虫、杀菌剂，药剂干燥后即套。如套袋期遇降雨，雨后对未套园应再喷一次药后套袋。面积大的梨园可喷一片套一片。套袋前药剂最好不用乳剂，而用粉剂或水剂，以避免果面加重果锈。其次要注意套袋质量，袋口封闭应严实，避免漏光，并使袋口不形成漏斗形，以防雨水和农药等流入袋内。

（2）追肥  以盛果期黄花梨为例，如前期每亩施入相当于腐熟栏肥200公斤加氮、磷、钾含量各为15%的复合肥20公斤时，应在5月下旬施入复合肥40~50公斤。翠冠梨在5月初施入为宜。

（3）及时喷萘乙酸及防落素以利于坐果，喷钙片300倍全年2~3次；黄叶病根施叶绿康球肥。

2、病虫害防治  主要防治对象为梨木虱、食心虫、蚜虫、椿象、梨网蝽、梨黄粉蚜等害虫，防治黑星病、黑斑病等病害。

（1）梨木虱  可用20%吡虫啉1500倍液、20%氰戊菊酯乳油1000倍液等药剂喷雾防治。

（2）梨小食心虫  可用52.25%毒氯乳油每亩70~90毫升稀释1000~2000倍液喷雾，或1.8%阿维菌素乳油2000倍液、90%晶体放百虫1000倍液防治，可兼治蚜虫、椿象、梨网蝽、黄粉蚜等害虫。

（3）黑星病  可用腈菌唑3000倍液或喷克800倍液+螯合态果树叶面肥100倍液。

（四）7月上旬~8月下旬：果实膨大期

   管理要点 及时施肥，补给营养。

   病虫害防治：主要防治对象为二斑叶螨、梨木虱、蚜虫、食心虫等虫害，黑星病、黑斑病等病害。

   防治药剂：齐螨素3000倍液。

   疫霜灵600倍液（或烯唑醇1000倍液）+螯合态果树叶面肥1000倍液。

   株施尿素0.5~1公斤，及时浇水，利于果实膨大。

（五）9月上旬~10月上旬：果实成熟期

   管理要点 同上。

   病虫害防治 防治对象为果实及叶部病害。

   防治药剂：喷克800倍或疫霜灵600倍、70%甲托1000倍；贮藏时用保树胶浸蘸。

辛脲乳油或灭幼脲3号1500倍液或阿维菌素，或苏云金杆菌（BT)。

   摘除树上病果。

   注意：成熟期不要喷波尔多液，以免污染果面。

（六）10月初~落叶前：秋梢生长期

   管理要点  做好田园整洁护理工作。老园株施硫酸亚铁0.5~1公斤。

   病虫害防治 防治对象为梨木虱等害虫。

   防治药剂：（1）1.8%阿维菌素2000~3000倍液等。

   秋施有机肥，配施钾肥每株100~150克，采收后用1000~3000毫克/公斤矮壮素溶液叶面喷施，可抑制秋梢生长，促进花芽形成，增加次年坐果，提高抗性。

（七）11月~12月：落叶后

1、管理要点  清扫果园，集中烧毁；及时冬剪，销毁病枝。

2、病虫害防治 防治对象为轮纹病等病害，螨类等越冬病虫害。

（1）保树胶涂抹主枝。

（2）喷1~2次辛脲乳油或灭幼脲3号、BT或阿维菌素。