（齐鲁网讯） 2011年11月19日，由山东省林业局、国家苹果工程技术研究中心和山东广播电视台主办，山东广播电视台农科频道承办，山东元和农业科技开发有限公司协办的元和绿宝2011山东苹果王大赛在济南泉城广场举办颁奖典礼。这是由主流媒体联合权威部门，围绕经济作物，在全省范围内发起的一项群众性农产品赛事。最终,山东省蓬莱市刘家沟镇的李尚四种植的苹果脱颖而出，荣获"山东苹果王"的称号，获得大奖小轿车一辆。
　　本次活动的参赛对象是全省晚熟苹果种植户。凡是种植苹果成方连片3亩以上，往年亩产超过4000斤的种植户均可报名。自2011年3月启动以来，共有五千三百多户果农取得报名资格。
　　大赛邀请著名果树专家、中国工程院院士、国家苹果工程技术研究中心主任束怀瑞教授为总顾问。国家苹果工程技术中心牵头组建了专家评审团，对活动进行全程技术指导、制定评选标准和阶段性筛选办法、参与苹果王评选和认定，配合活动对果农进行现场培训和指导等。大赛主要的指标是苹果综合品质，同时参考亩效益，依次进行农户自测、乡级测评推荐、县级测评推荐、市级汇总上报和全省决赛等五个阶段。
　　经过层层筛选，共有三百户进入了决赛。决赛阶段，专家组一共制定了八大标准，包括可溶性固形物、去皮果实硬度、果形指数、着色程度、外观质量、果实整齐度、口感、农药残留等，其中可溶性固形物超达不到15度，或者是农药残留超标的，采取一票否决制。最终李尚四的苹果过关斩将，摘取桂冠；马树华等六名选手的苹果获得银奖；王钟慧等十名选手获得了铜奖；陈爱武等二十名选手获得了优胜奖。另外，李志良、宋冉和李明星三位选手获得了技术创新奖。此外，本次大赛还评出了"山东苹果王大赛优秀合作社奖"十名、"优秀组织奖"十一名。
　　在颁奖典礼现场，主办方还组织了山东苹果王大赛优质果品直销会。十家优秀合作社齐聚泉城广场展销苹果，让泉城的市民品尝到了山东一流的苹果，增进了农民和市民的交流，实现了城乡对话。
　　苹果作为我省优势产业之一，种植面积达到了570万亩，年产量达86.9亿公斤，占据了全省水果产业的半壁江山。近几年价格和效益也不断攀升，据统计2010 年产地价高出上年35%左右，果农亩均纯收益较上年增长22%左右，达到近10 年来的最高水平。苹果产业已经受到社会各界的广泛关注，正在成为我省"做优农业"的典范。然而，苹果产业中仍然存在生产成本持续上升、果园生态水平亟待改善、果农老龄化等诸多问题。这次苹果王大赛的举办，旨在引导科学种植、引领科学消费，促进我省苹果产业继续做优做强、持续发展，进而提高广大农民朋友学科技、懂市场、发展现代农业的积极性，在全社会营造一种重视现代农业和绿色发展的良好氛围。